About
当你从箱根登山铁道的风祭站下车时，映入眼帘的是融合了传统与创新气息的“铃广鱼板之乡”。在其中心伫立着的“鱼板博物馆”，是一座白墙与木质温暖相协调的建筑，温柔地迎接着每一位来访者。
踏入馆内，鱼板的历史与文化随着时光流转娓娓道来。展览室里，介绍了自平安时代延续至今的鱼板变迁，配以古文书和工具。据说，过去将鱼糜裹在竹棍上烤制的形状酷似蒲草的穗，因此得名“蒲鉾”，这样的逸事激发了参观者的想象力。
透过玻璃可以看到工坊内，熟练的工匠们正以专注的目光制作鱼板。他们的手法如同舞蹈一般，鱼糜逐渐变成光滑洁白的鱼板，这一过程堪称艺术。参观者屏息凝视，沉醉于这精湛的技艺之中。
在体验教室里，可以亲手挑战制作鱼板和竹轮。在工匠的指导下，将鱼糜铺展在木板上的过程，看似简单却极富深意。亲手制作的鱼板蒸好后，品尝刚出炉的成品，那一刻带来无与伦比的喜悦。
登上二楼，便是以鱼板板为画布的艺术作品画廊。由国内外艺术家创作的这些作品，展现了鱼板板这一日常材料所蕴含的无限创造力。色彩斑斓的绘画与雕塑，丰富了参观者的心灵。
走出博物馆，园区内分布着提供大量本地食材料理的餐厅，以及可以享用鱼板甜点的咖啡馆。特别是利用退役箱根登山电车车厢打造的“CAFE107”，在融合历史与现代的空间里，可以品尝特制鱼板小吃和本地啤酒。
此外，商店里陈列着从传统板鱼板到与多美卡、莉卡娃娃联名的可爱鱼板等多样商品。可以将自己绘制的图画或留言印在鱼板上的“PriKama”，作为世界上独一无二的特别纪念品，深受欢迎。
来到这里，你会切身感受到鱼板不仅仅是食品，更是凝聚了地区历史、文化和人们热情的存在。铃广鱼板之乡，是一个能用五感体验传统与创新交织故事的特别之地。